Частое (5-6 раз в сутки) дробное питание. Желательно в одно и тоже время Обязательный завтрак объемом не менее 200 гр. Использование метода контрастного питания (горячее и холодное) Ужин не обильный за 2-3 часа до сна. Пищу принимать не спеша хорошо пережевывая Количество жидкости не ограничивается (за исключением пациентов с декомпенсированным циррозом печени) При избыточной массе тела рекомендуются разгрузочные дни 1 раз в неделю Продукты  Разрешаются Запрещаются Жиры Легко эмульгирующие масла, растительное (оливковое, кукурузное, подсолнечное), сливочное (ограниченно) Тугоплавкое сало, маргарин Мясо и мясные продукты Отварное в виде паровых котлет, суфле, фрикаделек (телятина, курица, индейка, кролик, говядина) Жаренное и жирное мясо, копченые колбасы, субпродукты (печень, язык, почки и т.д.) Рыба Нежирные сорта речной и морской рыбы в отварном и запеченном виде; вымоченная сельдь Консервы, рыба жаренная, копченая, соленая - ограниченно Молочные продукты Нежирное молоко, творог, кефир (сметана только для заправки блюд), мягкие сыры Сливки, молочные продукты с повышенным содержанием жира, твердые сыры Овощи В сыром виде: морковь, капуста, огурцы, помидоры. В отварном и запеченном виде: картофель, свекла, зеленый горошек, баклажаны, кабачки, цветная капуста Свежий лук, чеснок, редька, редис, щавель, шпинат, грибы, маринованные овощи. Фрукты, ягоды Яблоки, груши, дыни, бананы, персики, абрикосы, не кислые сорта ягод, арбуз Фрукты и овощи при наличии болевого синдрома в ограниченном количестве Супы Ненаваристые овощные, крупяные, слизистые, мясные рыбные; молочные и фруктовые Наваристые бульоны (мясные, рыбные, грибные) Яйца До 1-2 в день всмятку, в виде паровых омлетов Крутые, сырые, жареные яйца Каши Гречневая, геркулесовая, рисовая манная. Добавление молока при переносимости Каши и блюда из бобовых (горох, фасоль), пшенная каша Мучные изделия Хлеб белый(вчерашний), сухари из белого хлеба, сухое не сдобное печенье, макаронные изделия (ограниченно) Сдоба, кондитерские изделия с кремом. Имеются противопоказания. Ознакомьтесь с инструкцией или проконсультируйтесь у специалиста.